Piletina sa krompirom i sirom recept
Ovo je moj predlog sa belim pilećim mesom ali slobodno možete da isprobate i neku drugu vrstu mesa.
Ingredients
- 1 kg Belo meso
- 3 kom Krompir
- 1,5 dl Pavlaka za kuvanje
- 150 g Kačkavalj
- so, vegeta, kari, kurkuma, začin za piletinu
Instructions
- Belo meso iseckajte na kockice. Sa začinima baratate po izboru dozvoljene su sve varijante koje mogu da se slože uz pileće meso (so, vegeta, kari, kurkuma, začin za piletinu).
- Isecite 3 veća krompira takođe na kockice. I za krompir možete koristiti začine kao za meso.
- Da biste ubrzali čitav proces najbolje je da koristite dva tiganja. U jedan na malo ulja pržite meso u drugi krompir. Desetak minuta je dovoljno i za jedno i za drugo.
- Kada je meso gotovo dodate oko 1,5dl pavlake za kuvanje i sve zajedno krčkate još nekih par minuta.
- Nakon toga ubacite i krompir, promešajte, dodajte kačkavalja po izboru koliko želite isključite ringlu i pustite da se sir otopi.